Teses e Dissertações

Agronegócios

BÜHLER, E.A. Les mobilités des exploitations rizicoles du Rio Grande do Sul (Brésil) vers l’Uruguay : territorialités et stratégies transfrontalières d’accès aux ressources. Toulouse, 2006. Doutorado (D.S.) - l’Institut National Polytechnique de Toulouse.
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Adami, A. C. de O. Contratos de opção: análise do potencial de sustentação de preços para o mercado de arroz. Piracicaba, 2006. Dissertação (M.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-23022006-153300/publico/AndreiaAdami.pdf

MIRITZ, L.D. Diferenciação e diversificação na agroindústria arrozeira do Rio Grande do Sul. Porto Alegre, 2007. Dissertação (M.S). Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
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BARATA, T.S. Caracterização do consumo de arroz no Brasil: Um estudo na Região Metropolitana de Porto Alegre. Porto Alegre, 2005. Dissertação (M.S.) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
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LUDWIG, V.S. A agroindústria processadora de arroz: um estudo das principais características organizacionais e estratégicas das empresas líderes gaúchas. Porto Alegre, 2004. Dissertação (M.S) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
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SILVA, F. L. da. Análise competitiva do segmento de produção de arroz irrigado da cadeia agroindustrial do arroz no Rio Grande do Sul. Juiz de Fora, 2004. Monografia (MBA) - Universidade Federal de Juiz de Fora.
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Ciência e Engenharia de Alimentos

GALERA, J.S. Substituição parcial da farinha de trigo por farinha de arroz (Oryza sativa L.) na produção de sonho - estudo modelo. São Paulo, 2006. 99p. Dissertação (M.S.) – Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22032007-103512/publico/JulianaGalera.pdf

Economia Aplicada

ALMEIDA, P.N.A. Fontes de crescimento e sistema produtivo da orizicultura no Mato Grosso. Piracicaba, 2003. 213. Dissertação (M.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-24052004-142414/

OLIVEIRA, J.C.V. de Sobrevalorização da taxa de câmbio e o agronegócio: uma análise de equilíbrio geral com base na estrutura produtiva brasileira de 1995. Piracicaba, 2002. 173p. Tese (D.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-10072002-151047/

SPOLADOR, H.F.S. Reflexões sobre a experiência brasileira de financiamento da agricultura. Piracicaba, 2001. 93p. Dissertação (M.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-07052002-091407/

Engenharia de Avaliação e de Inovação Tecnológica

DE MORI, C. Mensuração da eficiência produtiva de unidades de produção agrícola considerando aspectos agroeconômicos e agroenergéticos. Florianópolis, 1998. Dissertação (M.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?532

Engenharia de Produção

CZIULIK, C. Desenvolvimento do protótipo de uma semeadora de arroz pré-germinado. Florianópolis, 1990. Dissertação (M.S.) – Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?2195

GUEDERT, L.O. Estudo da viabilidade técnica e econômica do aproveitamento da cinza de casca de arroz como material pozolânico.Florianópolis, 1989. Dissertação (M.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?2044

Ergonomia

BOMBAZAR, L. Os riscos de lesões músculos-esqueléticas dos trabalhadores rurais: Um estudo de caso com produtores de arroz irrigado.Florianópolis, 2004. Dissertação (M.S.) - Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?5477

Finanças e Marketing

NEVES, M.F. Um modelo para planejamento de canais de distribuição no setor de alimentos. São Paulo, 1999. 187p. Tese (D.S.) - Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12134/tde-20112001-192217/

Gestão de Qualidade e Produtividade

PFITSCHER, E. D. Novas tendências de sustentabilidade das pequenas propriedades rurais com a agricultura biodinâmica. Florianópolis, 2001. Dissertação (M.S.) - Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?1698

Gestão Ambiental

FERREIRA, C.M. Sustentabilidade de sistemas de produção de grãos: caso do arroz de terras altas. Brasília, 2007. Doutorado (D.S). Universidade de Brasília.
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RIBEIRO, E.M.P. Rizipscicultura: lucro para o agricultor, ganho para o meio ambiente. Florianópolis, 2001. Dissertação (M.S.) – Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?1627

Genética e Melhoramento de Plantas

CARDOSO, P.F. Resposta de linhagens de arroz à exposição ao cádmio. Piracicaba, 2000. 55p. Dissertação (M.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-29042002-094354/

Gestão de Negócios

PFITSCHER, E. D. Gestão e sustentabilidade através da contabilidade e controladoria ambiental: Estudo de caso na cadeia produtiva de arroz ecológico.Florianópolis, 2004. Tese (D.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?6148

Qualidade e Produtividade Animal

Di Campos, M.S. Aproveitamento das cinzas da queima da cama sobreposta de suínos para substituição parcial do cimento Portland. Pirassununga, 2005. Dissertação (M.S.) Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-17022006-152510/publico/3740186.pdf

Pesquisa Operacional e Sistemas

ZANATTA, D. L. Avaliação do processo de industrialização de uma cooperativa de arroz com vistas a identificar oportunidades de aperfeiçoamento. Florianópolis, 1999. Dissertação (M.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?674

COSTA, A.P. Metodologia multicritérios em apoio à decisão para seleção de cultivares de arroz para lavouras no sul do estado do Rio Grande do Sul. Florianópolis, 1996. Dissertação (M.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?91

MARTINS, F.M. Aplicação de metodologia multicritério de apoio à decisão na avaliação de políticas de gerenciamento em uma empresa orizícola. Florianópolis, 1996. Dissertação (M.S.) –Universidade Federal de Santa Catarina.
http://teses.eps.ufsc.br/Resumo.asp?92

Produção Vegetal

NEVES, L. A. S. das. Efeito dos ácidos acético e propiônico sobre a qualidade de sementes e o crescimento de plântulas de arroz (cv BR IRGA-409). Pelotas, 2005. 56p. Tese (D.S.) - Universidade Federal de Pelotas.
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Solos e Nutrição de Plantas

FERNANDES, C. Eficiências de diferentes culturas e híbridos de milho quanto a utilização de fósforo em solos de cerrado. Piracicaba, 2001. 51p. Dissertação (M.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-30102001-095555/

VALE, F. Avaliação e caracterização da disponibilidade do boro e zinco contidos em fertilizantes. Piracicaba, 2000. 91p. Tese (D.S.) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo.
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-04072002-144617/