Livros e Publicações
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Fundamentos para a avaliação da
produção sustentável de grãos
FERREIRA, C. M. Santo Antônio de Goiás: Embrapa
Arroz e Feijão, 2008. v. 1. 228 p.
Mais Informações
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Levantamento de Estoques Privados de Arroz –
Relatório Final, 2008
Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), junho/2008
http://www.conab.gov.br/conabweb/download/nupin/arroz.pdf
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cados
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Agronegócio Brasileiro. FIESP,2008.
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Sociedade Sul-Brasileira de Arroz Irrigado. Anais
do V Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado. Pelotas,
2007.
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Sociedade Sul-Brasileira de Arroz Irrigado. Recomendações
Técnicas da Pesquisa para o Sul do Brasil.
Pelotas, 2007. 161p.
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EPAGRI. A cultura do arroz irrigado pré-germinado.
Florianópolis, 2002. 273p.
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Anuário Brasileiro do Arroz 2006.
Editora Gazeta, Santa Cruz do Sul, 2006.
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Ferreira, C.M; Pinheiro, B.S; Sousa, I.S.F; Morais, O.P.
Qualidade do arroz no Brasil: Evolução
e Padronização. Brasília: Embrapa
Arroz e Feijão, 2005. 61p.
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o conteúdo online |
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AMATO, G.W.; SILVEIRA Fº, S. Parboilização
do arroz no Brasil. Porto Alegre: Cientec, 1991.
98p.
Mais detalhes: amatogw@hotmail.com |
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AMATO, G. W.; CARVALHO, J. L. V.; SILVEIRA Fº, S.
Arroz parboilizado: tecnologia limpa, produto nobre.
Porto Alegre: Ricardo Lenz, 2002. 240p.
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FERREIRA, C. M.; SOUSA, I. S. F.; DEL VILLAR, P. M. (ed.).
Desenvolvimento tecnológico e dinâmica
da produção do arroz de terras altas no Brasil.
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão,
2005. 118p.
Mais detalhes: patricio.mendez@cirad.br |
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STONE, L. F.; MOREIRA, J. A. A.; RABELO, R. R.; BIAVA,
M. Arroz: o produtor pergunta, a Embrapa
responde. Brasília: Embrapa Arroz e Feijão;
Embrapa Informação Tecnológica, 2001.
232p. (Coleção 500 Perguntas 500 Respostas).
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PORTO, M. P.; PARFITT, J. M. B.; GASTAL, M. F. da C. et
al. Culturas alternativas ao arroz irrigado nas várzeas
do sul do Brasil. Pelotas: Embrapa-CPACT, 1998. 42p.
(Embrapa-CPACT. Documentos, 50).
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VILLAR, P. M. del; FERREIRA, C. M. GAMEIRO, A. H.; ALMEIDA,
P. N. A. Arroz de terras altas em Marto Grosso:
evolução tecnológica e dinâmica
territorial. Documentos 143. Santo Antônio do Goiás:
Embrapa Arroz e Feijão, 2002. 23p.
Mais detalhes: patricio.mendez@cirad.br |
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VILLAR, P. M. del; DUCOS, A.; FERREIRA, N. L. S. et al.
Cadeia produtiva do arroz no Estado do Maranhão.
Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2001. 136p.
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GOMES, A. S.; Magalhães Junior, A. M. (Ed.) Arroz
irrigado no Sul do Brasil. Pelotas: Embrapa Clima Temperado,
2004. 900p.
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PEREIRA, J. A. Cultura do arroz no Brasil: subsídios
para a sua história. Teresina: Embrapa Meio-Norte,
2002. 226p.
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YOKOYAMA, L. P., FERREIRA, C. M.
Cadeia produtiva do arroz na Região Centro-Oeste.
Goiânia: Embrapa, 1999. 110p.
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